Виробнича екскурсія на промислову ферму

01.05.2025

06 березня 2025 року в рамках співпраці між ПСП «Україна» села Здовбиця Рівненської області та ВСП «Рожищенський фаховий коледж ЛНУВМБ імені С. З. Гжицького» здобувачам освіти III-IV курсів була організована виробнича екскурсія на промислову ферму. Даний захід був проведений з метою реалізації навчального проєкту «Поширення кращих практик виробництва безпечного та якісного молока» за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FIBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).
В супроводі викладачів коледжу Василя ПРУСА і Галини МОСІЙЧУК здобувачі освіти ознайомились із структурою підприємства, сучасним виробництвом крафтової молочної продукції. Головний технолог розповів про виклики і досягнення спеціалістів підприємства на шляху до створення умов виробництва молока екстра класу, поділився досвідом дотримання законодавчих вимог, щодо якості молока на промисловій фермі.

Поділитися: